皇国凤给同席的人说:“人家某些单位,是讲究长官坐在一起就席,表示官官相敬。我们这里却不分男女高低贵贱,大家都是穷人,特别亲切。我同七位哥们,混坐一桌,是兄弟姐妹,大家有说有笑;菜来了就各显神通。”
菜是每桌轮流去一个人,在案板上按菜名的顺序,一碗一碗地端来。吃完一碗,再拿空碗去换下一碗。饭是各人去大甑子里舀。
第一碗“裹圆”端来了。旁坐人已经帮端菜人舀好了饭;端菜人端起饭……
皇国凤事先就安装好了录相机。道:“不是先喝酒吗?”
同席甲:“听说:空肚子喝酒最容易醉,吃饱了再说。”
皇国凤:“好!大家敞开肚子胀!开始!”
常言说:“吃不言,睡不语。”大家都不开腔,八双筷子齐动,夹来的“裹圆”,放入嘴里品尝了一下就吞。还没下肚,筷子就伸到菜碗里又拈。
不到一分钟,那碗“裹圆”就装进了八人的胃腑。
第二个人就去端菜,其余的人往嘴里扒饭,混着嘴巴。
红烧肉来了。这大碗红烧肉特别汪实,堆尖满盖的怕有三斤。但是男女汉子们,筷子拈入嘴里,有如吃小水饺,一口一砣,嘴角流着油,口感觉糯香,美味极了。嚼一两下就进入敞开似的咽喉。顷刻间菜碗一扫而空。
第三大碗“烧白”;人们简直如同夏天跑口渴时喝凉茶,那么心急火燎,一忽儿就将烧白罄尽。
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