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第八十六章 封口费 (10 / 13)

        你别说,这样做起来非常简单,特别适合叶枫这种宅男。

        这蒜泥白肉的做法也是相当简单,不管地道不地道,反正爱吃蒜爱吃肉的人都喜欢。

        趁着肉在锅里煮的时候,叶枫又拿过早上宋大嫂送的大蒜,全部剥了,用蒜臼子捣了起来。捣的时候,又让叶氏将黄瓜切了,切的薄薄的。

        夏天的黄瓜汁多,一时间,屋里都是黄瓜的清香味。

        做完这些,叶枫才拿过一个碗,让叶氏操作,他只是讲述方法。叶氏按照叶枫说的将调料备齐,放在陶碗里调好了。又将骨头汤舀了一些起来,倒进调料里调味。

        等朱氏出言提醒肉差不多煮好了的时候,叶氏便将之捞了起来。凉了一会儿,朱氏便开始切肉。也是切的薄薄的。

        见所有的东西都准备好了,叶枫便道:“现在有两种做法,一是将肉和黄瓜片、葱丝混合好,将刚刚调好的调料浇上去就行了。二是一片黄瓜裹一片肉,裹好后整齐地放在盘子里,可以直接吃,也可以将调料浇上去。”

        朱氏一听,这做法的确很简单,只是,就是不知道味道如何了。

        在叶枫的鼓励下,朱氏选择了做黄瓜片裹肉,叶氏选择了直接将调料浇上去。她现在口味重,喜欢吃这种刺激味蕾的东西。

        不一会儿,两人都各自做好了一盘,一斤五花肉用的干干净净的。

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