等五花肉能被筷子轻易穿透就煮好了，捞出来放凉一下，把煮肉汤倒出来刷干净炒勺换上蒸锅。

        五花肉切半指厚大片，皮朝下码在碗里，放些葱丝姜丝加少许酱油上到蒸锅里蒸。这个得大火多蒸一会儿，把肉里的油蒸出来，这样才好吃不腻。

        蒸肉的功夫，张彥明点了根烟进屋拿起财经报，仔细的琢磨了一会儿。

        看样自己得出趟门，三万块钱在这个年代不多不少的，去股市里滚一圈儿应该是个好选择。

        虽然各地都有证券机购，但是这个年头信息迟滞，还是亲自跑一趟才放心。

        蒸锅哧哧的窜着水汽，浓浓的肉香在屋里散开。张彥明拿定了主义。

        “啪啪啪，啪啪啪。张彥明。”

        大门传来拍门声，一个女人在喊。刚才回来张彥明没开前门。

        放下报纸出来。

        门外站着一个瘦高的女人，穿了件大红的套头薄毛衫，黑色收身裤。这个头可是够高的了。

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