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第十九章 收获土豆 (3 / 6)

        路上钟浩还去牙行找了几个泥瓦匠,让他们下午去自家给挖地窖。

        钟浩有些心痛的从篮子中拿出几块土豆,准备做土豆烧牛腩这可是宝贝啊,吃了还真有些心痛。

        柴房里有新鲜的胡萝卜,此时正是胡萝卜上市的时节,土豆炖牛腩加上些胡萝卜味道也不错。

        将土豆和胡萝卜去皮、切块备用。将割来的牛肉切块,焯一下水。起油锅,将牛腩倒入锅中翻炒,然后再加姜片、葱段、八角、桂皮翻炒,等肉色变白,把土豆和胡萝卜倒上,加上酱汁和一些清水,小火慢炖两刻钟,再用大火收汁。

        很快一盆香气四溢的土豆炖牛腩便做好了。

        钟浩一家现在吃饭,都是在店铺里吃,因为徐氏要顺便照顾生意。而平常家里做饭,一般早饭、午饭都是婉儿做得,因为徐氏白天要照顾生意。本来钟浩要做得,可是徐氏还是那句话:君子远庖厨,坚决不让钟浩进厨房。

        钟浩觉得:徐氏是铁了心要把自己往四体不勤,五谷不分的无用书生上培养。其实钟浩很想告诉自己姨母,其实君子远庖厨,说得是君子不忍心看到杀生,而不是说要远离厨房。

        当然,钟浩知道徐氏也是为了自己好,在大宋读书出仕无疑是最成功的人生之路,徐氏劝自己读书和大宋大多数的父母望子成龙的心态是一样的。所以,钟浩只是暗地里去帮着婉儿做饭,并没有反驳徐氏的意思。

        当然今天这菜是钟浩做得,因为婉儿没做过土豆,所以钟浩就跟徐氏申请今天他做饭,理由是:怕婉儿糟蹋了土豆。

        “啊,浩哥哥,这个土豆真好吃,又面又软,嗯,还有牛肉味!”

        “嘿,婉儿舌头真灵,竟然能尝尝土豆里有牛肉味”,说完,钟浩便哈哈大笑起来,用牛肉煮得,可不得有牛肉味嘛!

        “臭哥哥,又笑话我”,婉儿寻思过来,不由气得要起身挠钟浩痒痒。

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