厨师接过赵桁淮手里的锅把水龙头关了，“清蒸的菜吧，不需要什么技术含量，先生你学肯定能学会。”

        清蒸的菜，这下就不能开火颠炒了。嗯…，这我应该能学会，而且顾笙禾喜欢吃清淡一点的菜清蒸的正好适合他。“好，我要学清蒸鲈鱼。”顾笙禾比较喜欢吃鱼。

        看到赵桁淮同意之后，厨师连忙把手里的锅刷干净。“好，先生我这就去给你准备食材。”

        清蒸的菜没有油烟，还是比较适合我。

        厨师拿着几个碗和处理好的鲈鱼走了过来，看着他端着的碗我有点…，怎么清蒸个鱼还要这么多食材啊。

        “先生你看，这需要鲈鱼一条，料酒适量，盐适量，姜适量，葱适量，生抽一汤匙，蒸鱼豉油两汤匙，白糖少许，食用油适量。”

        现在知道我为什么不会做饭了吗？什么食材调料都是适量，我怎么会啊。“都是适量我怎么知道，那接下来呢。”我看着面前的这些调料有点晕了。

        “没事，调料我帮你弄，你看着就好。首先葱和姜要切丝，这就让你来弄好。”

        切丝？这应该难不到我吧。

        赵桁淮拿着一块姜先小心的切成片，然后再切成丝，虽然这个丝啊有点错，但好歹是丝啊。但这个葱怎么切啊，切成段不好吗？

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