在未来的雇主法弗纳先生的口头指引下，街头绅士匹克穿过迷宫似的多层套间，在曲折的走廊和过道中试探了几次，才顺利地进入这位资深药剂师的专属厨房。

        厨房的面积相当大，尤其是连着壁炉的双眼灶台，旁边整齐地堆放着木柴碎块，走过去才知道齐腰高，初步估摸着有三百多磅，足够一个月日常消耗所用。

        事实上，富人区里的豪商、高级经理人，甚至包括中层官员都对新近开采并运用的煤炭并无好感，哪怕是上好的无烟煤也远远赶不上燃烧后能散发植物独有芬芳的木柴，尤其是专门为他们提供的果木。

        在服侍肖香克监狱典狱长的时候磨练出一身过人厨艺的匹克环视左右，发现厨房邻近的储物间，在里面发现了柔软的棉布包裹的十磅重的高级面粉，堆放地整整齐齐，周围还有吸附湿气保持房间干燥的生石灰。

        至于葡萄酒和麦酒都是齐膝高的小桶，平放在精致却又异常结实的木架上，顶盖有别致的开关和网眼致密的滤网，似乎已经考虑到主人随时能够取用而做出特殊的设计。

        除此以外，“监狱大厨”匹克还看到软藤筐装的蔬菜和水果，圆葱、青芹、红白萝卜、芫荽，苹果、香橙、甜瓜，薄铁皮小罐里盛满新鲜的黄油，满是孔眼的奶酪，还有一窝摆放整齐的鸡蛋。

        “这些蔬菜看上去都很新鲜，肯定不是去市场亲自挑选买的，而是有专人负责上门运送。如果隔夜了，菜品不够新鲜，就会被处理掉，譬如我在肖香克监狱里经常吃到的蔬菜乱炖，估计就是这些没地方处理的残次品。”

        监狱大厨收拾起恶劣的心情，看着这些蔬菜和水果，想起储藏室里的面粉以及黄油、奶酪，突然脑子里灵光一闪，决定按照典狱长的口味稍微变更一下。

        毕竟，那位典狱长怎么说也是贵族家族出身，无论是个人习惯还是口味，应该属于比较高大上的层次，想必再挑剔的“中产人士”，也能够在品尝后感到满意。

        午餐不比精心准备的晚宴，匹克决定准备一大盆蔬菜沙拉，小份的水果味鸡蛋布丁，还有一个大份的苹果派作为主食，估计能够满足一位资深药剂师的胃口。

        做好决定后，这位监狱大厨立即褪下街头绅士保持体面的外套，捋起衬衣的袖子，将一条还算干净的围裙套在身上仔细系好带子，迅速进入状态。

        匹克先是找到一个木盆进入储藏室，挑选好足够份量的蔬菜，随即转去盥洗台准备清洗。扳动开关就有清泉水自动涌出的设计，或许会令“下等人”大吃一惊，可是它却难不住见过大世面的监狱大厨。

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