老爹跟赵工头比较熟识，所以跟赵工头知会了一声，赵工头带着人就过来了。

        我同赵工头握了握手，赵工头年纪不大，估摸三十来岁，黑黑瘦瘦，长得十分精干。

        “你就是萧九吧？”赵工头问我。

        我点点头，赵工头笑着说：“小伙子不错，在十里八乡的名气很大嘛，我这次回来，听见好几个人提起你的名字，说你很有本事！”

        我呵呵笑了笑，谦虚地说：“不敢当！不敢当！大家都是混口饭吃！”

        同时心里也在暗暗得意，没想到现在我的名气已经这么大了。

        我把赵工头迎进院子，院子中央支起一张圆桌子，桌上已经备好了酒菜。

        我们农村人，干活之前都要吃顿饱饭，喝点小酒。

        有些城里人就特别不能理解，他们早上吃点蛋糕，喝杯牛奶，顶多吃碗面条，也就填饱了肚子，他们很奇怪农村里为什么大清早就要大吃大喝，总觉得我们土鳖，就跟没吃过饭似的。

        其实城里人不明白，农村人大部分干得都是苦活累活，体能消耗很大，所以干活之前，必须吃得饱饱的，才有力气。再喝上两杯酒，一来是表示对主人家的感谢，二来是起到暖胃的作用，因为在大量消耗体力的劳动中，容易发生肠胃痉挛之类的突发性疾病，而小喝两杯白酒，能够有效预防这些突发性疾病。

        娘端着一盆红烧肘子从灶房里走出来，招呼赵工头他们：“赵工头，你们来啦？快请坐请坐！粗茶淡饭，不成敬意，大家随便吃一点！”

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