在场的都是霍家人,也就不怕什么了。
腌料做好之后,把片好的鸡胸肉放进去腌制,就是鸡架也用料酒和盐腌上了。
说实话,一开始在知道肉禽厂建好了之后,顾依依还挺有信心的。
后世的那些明星产品,现在提前拿出来,应该也不会差到哪里去吧?
应——该——不会吧?
结果就被打脸了,许多人因为贪图便宜想吃肉,于是去买了鸡架和鸡胸肉。
拿回家一做,却是不好吃,结果肉禽厂的生意都是那些大型商场菜市场什么的。
个人客户反倒是很少,于是顾依依也开始担心了,鸡架和鸡胸肉真的会有市场吗?
不过好歹已经腌制好了,先拿到店里去,看看情况再说吧。
一桶鸡骨架一桶鸡排,都是腌制好的,再加上顾依依自己做的面包糠。
都一起带到了烤鸡店的后厨,那边又炸锅,还有炸鸡用的油。
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