“你不知道?那这蛋哪来的?”
沐宇泽傻眼了,你抱回来的蛋,你给我说你不知道这是什么蛋?
“宗外后山捡的!我寻思着前几日那只烤全猪是真心不错,于是便想抓只披甲铁獠猪,谁知道,转悠着转悠着就看到这么一大枚蛋,我寻思着这么大的蛋应该能做出不少,便带回来了!”
看着话说的是那么理所当然的师兄,沐宇泽愣是无言以对,宗外后山捡了蛋貌似也没毛病,只是这到底是什么东西的蛋,闻着竟有一丝淡淡的清香。
而且,那洁白无瑕的蛋壳之上还有一些若隐若现的纹路,沐宇泽总觉得这东西好熟悉,只是一时间没起来在哪里见到过。
“师兄,要不这蛋先放着,我这还有些前几日腌制的卤肉,配上竹笋给你来个竹笋卤肉,再炖上昨日的青木菇和赤焰鸡怎么样?”
“随便随便,开店的吧,为兄还有两炉丹没炼,吃完还要抓紧些炼出来。”
坐在桌旁,拿起盘中的点心如同囫囵吞枣便往嘴中填,看的一旁沐宇泽一阵肉疼,今日刚做好的桂花糕,自己还没来得及品尝一块……
来至左侧副阁,打开前日挖好的冰窖,取出其中早已处理干净的赤焰鸡,淡红色的鸡皮,鲜红色机关,粗壮有力的鸡腿,挺肥!
鸡肉剁块切好,起火凉水下锅,放入竹叶酒和姜片至水开去水,捞出鸡块,顺手将灵米加水如蒸锅,起火满蒸。
而后倒油入锅,放入切好的葱姜蒜,下入尖椒翻炒干煸至微黄,放香料再加入鸡块翻炒,加适量砂糖与竹叶酒翻炒均匀,放入昨日泡在水中早已处理好的青木菇,加开水没至鸡块之上,小火慢炖。
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