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第十章 切几片鱼肉就是料理了吗? (4 / 6)

        「等等我也想去吃日料。」

        「杰尼斯的真的好吃吗?我等等要经过江滩,不然去那边停一下好了。」

        「你听小皓讲就知道杰尼斯的应该不行啦,还是看看小皓他们等等有什么好推荐吧。」

        网友的评论弹幕刷满了主播们的多人直播间。

        麦克跟小皓互看了一眼,嘴角泛起微笑,其他直播主更是热闹的响应着网友,大家都相当期待接下来的出餐。

        这时,在万众瞩目之下,包厢的门打开了。

        服务员和沈晓蕾一同走了进来,优雅而利落地为每个人分别端上了两个小巧的原木色木板。

        「主厨说,为了彰显你们的身分地位,这第一道取之意境,名为花月。也有花好月圆相互映衬之意。」沈晓蕾领着后头的服务生不疾不徐地上菜。

        一盘是红色、橘色的鱼肉轻薄适中如花瓣般展开,底下衬着鲜绿清透的柠檬片跟红姜片排成而成的图案,那翠绿层层堆栈如山峦,而生鱼片就如花似锦的在上头绽放,像是一幅风景画。不仅看起来相当鲜嫩可口,在这样的盛夏,也瞬时有种沁凉消暑感,让人心旷神怡。

        而另一盘则是橘红色的牡丹虾,除了虾头外,整个身体已是完整利落地去了壳,呈现出晶亮透明的肉质。加上干贝嫩白晶透鲜美,上头还佐以少许海胆,如云遮月,显现出奢华与品味。

        底下还用蔬果做出意境造景。红萝卜就雕了一朵栩栩如生的十六片花瓣做成的菊花,衬着一旁切得细长的白萝卜丝,如银雪瀑布又轻柔细致,就成了美丽的月色与瀑布相应,两幅日夜之景,让人一饱眼福,更是胃口大开。

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