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第三十七章;腌肉入缸 (8 / 10)

        接着,把揉搓好的豹纹猪肉,放在石缸里面,用劲压实压满,放在山洞里面慢慢腌制。

        这个过程,需要一天左右。

        然后,就可以挂在阴凉的地方,慢慢的阴干。

        而后,才能进行最后一步烟熏。

        当然,那都是以后的事情了。

        实际上,把豹纹猪肉搓干放入缸中以后,刘海他们便已经开始吃饭了。

        晚饭是猪杂炖猪果。

        是刘海在日部落族人忙着腌制猪肉的时候,带着闲着的族人做的。

        味道就不用说了。

        因为原生态,无污染。

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