然而老大却难得的没开口大骂。反而摆摆手说道。

        “算了，今天大家都很忙，配错，漏配也算正常。这次就算了。下次给我注意点。还有去把食材在取一份过来。我亲自配。”

        原本低着头的小弟一听，心中顿时松了一口气。便连忙抬起头对着老大说道：“好的，老大你等等，我这就去。”

        刘晔惊讶的看着老大，却是想不明白今天老大怎么改性了？

        王大壮却没留意刘晔的表情。。自顾自的走到了头砧的位置取出了刀。又将那番薯叶梗全部去掉。放入对好小苏打的热水中翻滚几下。

        刘晔在一旁认真的看着，时不时会问些问题讨教老大。

        王大壮也一一回答，却是让刘晔对于他的看法发生了改变：“老大还是很好相处的嘛，平时那么凶。现在这样不是很好吗？”

        看着老大将盆中的水略去，又取来一块沾有少许的猪肥膘的猪皮。只见老大将压干水分的番薯叶放在了上面。俩把菜刀轮番砍剁。

        只见番薯叶在菜刀之下慢慢便碎，而那猪皮上油脂，也在随着菜刀的跳动，慢慢渗透进番薯叶中。直到剁碎的差不多的时候，老大这才停了下来，用刀将剁碎的番薯叶撇出猪皮，放在了码斗中。

        做完这一切，刘晔只见老大将草菇和火腿切成小丁，这才拿着主配料回到了灶台边。

        刘晔紧跟其后，顺便将鸡高汤带了过去。老大看了看刘晔，便没说话，反身便是开启了炉灶。点火烧锅。

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