在王大壮看来。。其实高翔的天赋便不比刘晔差，当初高翔刚进来的时候也只是个尾锅。但是他却凭借着自己的努力于天赋，短短的几年间爬上了三锅。

        要知道想升上三锅，可不仅仅只是厨艺过关就可以的，还需要对食材的感知于认识，对菜品的搭配于酱汁的制作。更需要对成本的把控，利润的多少要有具体的了解。

        一个好的厨师，如果连自己做的菜，都不知道成本是多少，那便是可笑之极。

        只是后来高翔慢慢的变了，变的安逸了，不思进取。

        王大壮曾经单独的和高翔相谈许久，但是高翔过后还是一副吊儿郎当的样子。似乎已经自暴自弃了。

        王大壮惋惜的同时。。却又想将其开除。毕竟高翔也是个不可多得的人才。王大壮始终相信他迟早会觉醒，只是时间问题。

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        “及第粥”或许很多人不知道是什么意思，其实“及第”只是广东人这边的特殊叫法，“及第”指的便是猪的内脏，即：猪肝，猪肉，猪肚等这些内脏的统称。

        而广东人，特别是梅州人，每天早上都喜欢来一碗“腌面”和“及第汤”，或者“牛肉汤”。

        对于外来的人或许接受不了早餐吃这些，但是这些却是梅州人的最爱。

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