等长生回到饭店,爷爷他们三个人,不但把把灶台支好了,还在灶台四周抹了一层水泥,使灶台看起来更加的整洁和干净。
看着餐厅内,摆放整齐的桌椅板凳;厨房里两个炉口的灶台上,放着的俩新买的炒锅,长生满意的笑了。
拉动开关,上方的排气扇发出了呜呜的响声。灶台旁,放着一口大水缸,水缸用木板盖着。
靠北面的墙下,垒砌着长两米半、宽半米、高一米二的台子,用青石板做的台面,上面放满了新买的厨具和碗筷。
至于冰箱、冰柜和空调,先想着吧,别说没钱,就是有钱,在这小小的城市里,也很难买的到。
好歹餐厅和厨房里各按了一个吊扇,否则在夏天里,作为大厨的长生可有罪受了!
农历三月二十八,是个开业的好日子。一大早,长生忙着往厨房里,搬着老爸老妈从隔壁庙村集市上,买回来的鸡肉和猪肉,以及各种蔬菜和几个圆滚滚的大西瓜。
鱼是不用买的,昨晚下的网,今早又收获了四五十斤,鲤鱼、鲫鱼和鲶鱼等河鲜。
前几天在金山河里,摸的一大盆河蚌,由于浸泡在加了点空间泉水的盆子里,到今天为止,不但一个没死,还鲜活无比。
一个个的也不怕人了,都张着蚌壳,一开一合的忙着吸水泉水的养分。
简单的吃过早饭,老妈和大姐二姐就忙着摘菜、洗菜和切菜,顺便剥了一大碗的蒜瓣,还把大葱和姜块切段切丝。
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