这种鸭子体型优美，羽毛呈现金黄色，金山鸭子名副其实。

        鸭子宰杀完后，重量在二斤半到二斤八两左右，肉质细嫩，没有一点腥味，最适合制作烤鸭。

        长生接过小李递过来的托盘，来到一旁的试菜桌上，先是单独吃了一片带皮的鸭肉，感觉鸭皮香脆，鸭肉嫩滑，细品之下还带着一丝药材的香气，好吃的恨不能把舌头一起吞下肚，比起京城烤鸭要美味的多。

        随后拿起一片半个成人巴掌大小的煎饼，卷上一些黄瓜丝、葱丝，抹上一点特制的拌肉酱，最后放上几片带皮鸭肉，卷成一圈后，放在嘴里轻轻咬上一小口，黄瓜的清香冲淡了鸭肉的些许油腻，加上葱丝微微的辛辣和大酱的美味，一股无法言表的味道充斥着口腔，让人吃后欲罢不能。

        不一会的功夫，一大盘烤鸭就被长生吃了个精光，端起小李刚送过来的鸭架汤，美美的喝上一口，心里感到无比的满足。

        “二舅，这烤鸭标价多钱一只？”

        “现在刚出来没几天，价格暂定为一百八一只。”二舅回答道。

        “这么好吃的烤鸭，价格太便宜了，等忙完了你和经理蔡云鹏说，价格改为两百八十八一只。

        这种烤鸭一般老百姓吃不起，对于有钱人来说，一只鸭子做成一菜一汤，两个菜不到三百块钱，一点也不贵，何况咱们的鸭子是用名贵药材喂养出来的，本身就价值不菲，经常食用，还能改善体质，没卖到五百一只，就算良心价了。”

        听到长生这话，大厨们差点没把炒锅掉地上，一个个惊讶的张大了嘴。

        本来担心这个价格过高，顾客不能接受，董事长一来，价格立刻涨了一百多，照这行情，光是卖鸭子，一天就能收入十几万！

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