程府宴可能是在钓鱼台国宾馆之外，体验国宴最好的去处，它并不是很多人想象的那么铺张、奢华，而是相当低调。

        程府宴不接受点菜，按位收费，分别有1080元、1380元、1680元/每位，两千元以上每位的菜单不对外公开。国宴一般晚上举行，进行一个半小时左右，宾客入座前就摆好冷盘，每人四五种冷菜，荤素皆有；然后上汤、上热菜，先荤，后素，一道一道上；最后上甜点。

        既然来吃程府宴，不差钱的王呈安选的是2000元以上每位的菜单。

        包间里面的摆设，让大家都很有兴趣。欣赏了一会，王呈安招呼大家入座。

        “安妮，你要喝什么酒吗？”王呈安跟坐在身边的安妮，说道。

        “要不喝点女儿红吧？”安妮托着下巴，想了想说道。

        “可以啊，我也喝一点尝尝。”

        宋思明叫来服务员，要了一小坛18年的女儿红，顺便上菜。

        之前，王呈安听说服务员小姐姐的服务可能会略显生硬，讲故事和背景就像背课文。到目前为止，感受还不错，可能选的价格不一样，是不是态度也有点不一样。

        每人的座位前就摆放了四干果和冷头盘。

        干果均为程府自制，两甜两咸。尤其紫衣花生，花生处理得不好容易有股油生味儿，腻嘴得很。他们的焙烤花生有股淡淡的香叶味儿，不腻，也不噎，当餐前零食吃正好。

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