竟然!
知道他喜欢吃双椒牛肉!
颜夕笑了笑:“喜欢就多吃点。”
着,她夹了一块咸烧白。
咸烧白,是一款不辣不麻的传统川菜。
现在都流行麻辣的、酸辣的、变态辣的……
很少有饭店喜欢做这种不讨喜不流行的老牌川菜了。
能做这道菜,并且做得很好的,做出灵魂的,也鲜有人在。
做这咸烧白,要挑选上好的带皮五花肉。
五花肉要肥瘦均匀层次分明,不能太肥也不能太瘦!
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