猛子像是得到最高指示,赶紧问:“李总、辛导,你们是喝真茅台,还是喝土茅台?”
“土茅台?假茅台吧?”李总最恨喝到假酒,他首先质疑。
“土茅台可不是假酒。相反,真茅台,我倒不敢保证,能不能喝到真的。但土茅台绝对是真的。瑶家人历来把高寒山区产的一种糁子酿成酒,蒸馏成烧酒,叫做土茅台。这种酒有一种天然的糁子香味,喝了可以祛湿壮阳。”
“真的,还是假的?”辛导和李总听猛子如此一说,都来劲了。
“百闻不如一见,我给你们倒一壶来,你们先尝尝。”猛子不敢叫胡雨蝶动手,他自己动手,倒了一壶过来。
这酒倒出来,空气中就散发一种麦香味,倒在杯子里,微微有一点泛黄,初尝起来,有烧酒的燥,但很滑口,一口咽下去,有一种回甘,味蕾产生一种奇妙的糁子特有的艾香味。
“嗯,好喝,是好酒!”两人不约而同地赞叹起来,这酒越喝越上口,两人不由把一杯喝干了。
“怪不得,现在都市人都往农家乐跑?你在都市里喝遍了名酒,都喝不到这种糁子酒,粮食味儿浓,接地气。”辛导是懂味儿的,说得出文化品味来。
胡雨蝶羽睫扑闪,笑嫣迷人:“好喝,多喝点。自家酿的酒,绝不掺假。”
等到菜上桌,他们更加惊诧了!都是海碗,而且每个菜都实打实的。土鸡是整鸡上的,酱猪蹄是大盘装的,盘龙鳝鱼是堆成小山端上来的,最厉害的当然是盲鲨,那是连锅端上来的,还得架起火锅灶,点上火,咕嘟咕嘟冒着香气,让客人包裹在一层香雾之中,不由胃口大开,大块朵颐。
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