宋州将鰤鱼切好之后放到冰块里冰了一下,刚冰过的鰤鱼肉新鲜滑嫩,放到舌尖上,有种说不出来的柔滑质感,还有一种特殊的香气。
这种鱼空口吃就很棒,要是沾点芥末酱油,味道还要升一个层次。
刺身味道比较清淡,陆岙吃完了刺身之后再品尝清蒸的苏眉鱼。
陆岙自从做渔民以来,尝过的鱼加起来起码有上百种,清蒸苏眉在里面绝对能排进前十。
他看着筷子上的鱼肉感慨,“这苏眉肉也太好吃了,不辜负我们特地出来一趟。”
宋州看他这样,伸出筷子给他夹鱼下巴上的肉。
这块肉基本上是鱼身上的精华,因为这块部位运动得比较多,吃进嘴里又滑又嫩,肥美异常。
一条鱼一共有两块下巴肉,陆岙吃了一块,夹着另一块举到宋州的嘴边,“你尝尝。”
宋州推了一下,“你吃。”
“一人一块。”
The content is not finished, continue reading on the next page