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得到这个答复,李华无语以对,脸上黑的跟锅底似的。
这死丫头玩游戏玩上隐了,得想办法治一治才行了。
这个念头在心里一闪而过,李华拿上手机,转身离开。
点了厨艺技能后,李华发现要做一桌美味佳肴,家里那点食材不足以应付,需要去一趟菜市场。
闽系菜淡爽清鲜,重鲜香,擅长各类山珍海味,一长于红糟调味,二长于制汤,三长于使用糖醋。
李华来到最近的一个菜市场,买了个鲢鱼头,半斤里脊肉,一点鲜海蛎,还有一些缺的调料,伴菜。
半小时后,李华提着大袋小袋回到家,直奔厨房的灶台。
东西一放,李华双手袖子一撸,摆开放手大干一场的架势。
先整治里脊肉,将精肉洗净,切成均匀的肉片,剖上十字花刀,几个马蹄去皮,切小块,接着,将马蹄块与肉片一起用湿淀粉和剁细的红糟抓匀,……,葱,取葱白切马蹄葱,……,酱油、白醋、白糖、味精、上汤、湿淀粉调卤汁……,上锅下油,大火倒上浆肉片,马蹄,……。
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