接下来就是对火候的把握。

        苏醒接下来采用火，火对于苏醒还是好把握一些的，一边煎着苏醒一边看着牛排正在一点点变熟，直到一个临界点！

        这个临界点就是五成熟的临界点！

        临界点一到苏醒不敢过多停留，一瞬间就将牛排拿了起来摆盘，摆盘的话苏醒用的是番茄还有绿色的草。

        这些是苏醒刚刚跟另外一名厨师学的，这样做应该不会错，再看看这一份牛排，“品质极佳”，苏醒松了一口气。

        这要不是极佳恐怕爱德华回来会质问自己吧？

        很快爱德华就消毒完毕回来了，回来的第一件事情就是直奔岗位，结果来了之后他才发现不对劲，他没见过苏醒！

        刚刚情急之下他也不知道找的是谁，不过后厨一个个实力过硬，找谁都是一样的，然而找的这个人自己没见过啊！

        爱德华自己都摸不着头脑，“你，你是谁！？”

        “我是新来学习的。”

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