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第307章 紧张期待 (2 / 6)

        而风灵厨做的豆腐,感觉一口咬下去会融化在嘴里,而且是那么的易碎,让人不敢触碰,完全是两种不同的豆腐

        “好漂亮的豆腐啊”

        “像雪一样白还水灵灵的”

        “感觉会很好吃”

        罗灵厨惊讶地观察了半晌,忽而笑道:“还以为你能做出什么了不起的豆腐来,原来也不过如此。你这豆腐一碰碎的柔软度,才刚下锅得碎,怎么做成麻婆豆腐?”

        是啊,这么柔软的豆腐,怎么下锅炒呢?

        众人齐齐扭头看向凤浅,凤浅淡淡一笑,一边拿起菜刀开始切豆腐,一边说道:“做麻婆豆腐,最重要的是豆腐的口感和配料是否入味,罗灵厨的豆腐是用卤水点的豆腐,固然是很有嚼劲,但入味很慢,等到配料完全入味时,豆腐也煮老了,而我做的水豆腐是用石膏液点的豆腐,口感滑滑腻腻,入口即化,也更容易入味”

        众人诧异。

        “石膏液?那是什么东西?”

        “闻所未闻”

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