他想象了一下沙发上坐着一个女饶情形,立马觉得浑身都不舒服,那是他和叔的家,突然住进了一个陌生人,而且以后都不会再离开,要永远住在他们家里,太别扭了,这感觉叔肯定也不会喜欢的。
把芹菜、辣椒、茄子都洗好,猫儿把绿豆汤先熬上,芹菜切好了拌上,然后他对着案板发愣。
四婶儿玉芳烙的薄饼卷着尖椒炒茄子丝特别好吃,柳侠前晚上吃了四个,还感叹,如果再切几片卤肉夹进去,肯定更好吃。
所以,猫儿想学着烙饼。
可他们没有鏊子,即使有,猫儿以前没从烙过薄饼,第一次做,前几个做出来也一定不会多好,不好叔怎么吃?
他现在会做很多种饭和菜,可就是不会做馍,蒸馍、烙馍、烧饼,什么都不会,他们平时吃馍大部分是在街上买,柳川也经常会从公安局灶上给他们带,老侯开始认真敬业地做饭后,他们偶尔也会去水文队的食堂买,可这些地方都不卖烙馍。
猫儿把炒锅拿出来,来回相看了好几遍,决定把炒锅当鏊子,试试,反正时间还早,如果烙的饼不行,他就自己吃了,再到街上给叔买蒸馍去。
他看过四婶儿和面,大半盆面,再兑上温水,稍微一搅巴,把面搅巴均匀了,开始下手和,一会儿就好了,面光光团团,和面盆干干净净。
可猫儿捯饬了十来分钟,两只手上粘的都是面,面倒是勉强成团了,但盆上粘的都是面,怎么都弄不干净。
“先弄两张饼尝尝,盆不行最后刷吧。”猫儿擦擦汗给自己降低了下标准。
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