没想到,把面擀成圆圆的形状也是个高难度的工作,猫儿使出浑身解数,擀的三张饼还都是各具特色的不规则形。
“好吃就行,第一次,先不讲究样子了。”猫儿再次擦汗,准备上灶烙饼。
饼放进锅里,才发现没合适的家伙翻饼,炒铲下去就把饼给划开了一个口子,猫儿想起偶尔翻馍批子不在手边时,孙嫦娥和秀梅、玉芳她们都会若无其事地用手掂着饼的边,随手那么一翻就成了,就试着也用手去捏饼的边,捏了几下都没捏起来,还烧得他只想蹦。
他赶紧拿了双筷子,勉强把饼翻过来,先挨着锅的一面馍花已经黑了。
心地调整着煤气灶的大,不停地用筷子转动着让饼受热均匀,这一面出来居然看起来很不错。
猫儿关了火,撕下一块饼吹了吹扔进自己嘴里,嗯,还行,熟了。
虽然只能算成功了一半,猫儿还是大受鼓舞,后两张烙得都不错,至少没熰。
辣椒茄子凉点比较适合现在卷饼吃,猫儿就先把菜给炒了,然后把剩下的面分成了五个剂子,刚擀好了一个,就听到外面有人喊:“柳岸,你在家干什么呢?”
是马鹏程,猫儿深吸了一口气,把第二个剂子拿过来擀。
“柳岸,你别想装着不在家,我刚在大门口听人家你跟柳叔叔中午就回来了,柳岸?”
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