老苏家的小孩都喜欢把锅巴,每逢听见大人做饭时哔哔铲锅巴的声音就得到灶房去讨,作为饭后零食吃,或者把锅巴放在火钳上塞进灶孔里烤得焦脆,吃起来很有嚼劲。
吃不完的锅巴用绳子串起来挂在房梁上也不会坏。
苏玉春给大伙做糖锅巴吃。
拿油煎过的锅巴撒上白糖,吃起来嘎嘣脆,又做了一道蘑菇盖浇锅巴。
十月份正是松树伞,小黄菇的季节,8-9月份的榛蘑也还能找到,自带鲜味的蘑菇勾芡浇在锅巴上。
焦黄的锅巴裹着酱汁不那么咯牙,也很香。
尽管老苏家玩得很晚,不过次日清早依旧没有睡懒觉的。
夏阿姨老早就想到本地的集市上逛逛,给在泸市的朋友带点特产。
多年的老朋友,苏玉春当然要作陪。
正巧苏翠珊也想去把家里好多生锈漏水的搪瓷盆,碗找人修一修,就集体坐上凌国江的拖拉车,等晌午的时候再坐回来。
临走前,二黑塞给苏玉春二十多块钱,道要是夏阿姨看上些什么,舍不得花钱的话就帮忙买。
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