今天只有两场比赛，第一场就是贝克尔大姐，他的对手叫做施韦因施泰格。

        李擎一听就乐了，这姓翻译过来就是上猪的意思，和上任普鲁士国足队长一个姓，这么长，说起来都费劲。不过不重要，在贝克尔大姐面前他就是个龙套，没啥机会再出场了。

        贝克尔和别人对战，那李擎的对手自然就是埃托斯了。

        “今天比赛的主题是，螃蟹！”韦伯宣布道。

        “众所周知，螃蟹本身就是非常美味的食材。所以在烹饪过程中，食材的增进空间就非常小。稍有不慎就会破坏螃蟹的本味，使最后的效果不升反降。”莱斯继续说道。

        “所以既不能落入俗套，又不能破坏螃蟹本身的美味。如何在有限的空间内，进行创新，使螃蟹料理在味道和形式上得到升华，就是今天的选手要面临的问题！”费林说道。

        “同以往一样，为了公平起见，我们今天只提供一种螃蟹的品种，那就是太平洋雪蟹！太平洋雪蟹产自和国海域。纯净，低温的海水造就了太平洋雪蟹细腻，富有弹性，口感清甜的肉质。此时正是太平洋雪蟹繁殖的季节，此时出产的太平洋雪蟹的蟹黄和蟹膏均达到了巅峰，是难得的无上美味。”莱斯介绍道。

        “好，接下来让我们进入正题，下面有请第一组选手！贝克尔女士对战施韦因施泰格先生！”韦伯大声宣布。

        李擎全程关注贝克尔大姐。只见她身上虽然颤颤巍巍不太灵便，双手倒是运刀如飞，麻利异常。没一会儿工夫，她就把料配好了、

        她的配料有斩碎的蒜头、鲜辣椒和干虾仁。

        这难道是要做东南风味的虾米参巴辣椒酱么。她竟然要做东南风味的辣螃蟹。这可是很冒险的，尤其对于次大陆的人来说。

        其实次大陆的人不太会吃螃蟹，尤其是普鲁士这边，这里的人相对不喜欢吃需要去皮，去壳，吐骨头的食物。说白了就是，凡是盘子上的东西，都应该是能吃的，吃进嘴的东西最好不要再吐出来。

        饮食观可谓相当的狭隘。也许节目选择螃蟹的原因也是想搞点突破吧。

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