三个评委分别品尝了两个人的作品。他们最后还是一致认为，贝克尔大姐技高一筹。

        她的作品中，南瓜的香甜中和了酱汁的辣，南瓜中的蟹黄又带来鲜美的味道，和沙沙的颗粒感，配合上面的蟹脚一同送入口中，辣，香，甜，鲜各种味道纷至沓来，最后在浓郁的东南亚风味中，蟹脚本体的清甜脱颖而出，完全没有被浓重的酱料味道压制。可以说这道菜的味道和口感的层次都相当鲜明，是教科书级的料理。施韦因施泰格的焗饭虽然也非常优秀，终究还是棋差八招。

        贝克尔回到休息室给了李擎一个大大的拥抱。她对李擎说：“加油！我期待在决赛和你相遇！”

        李擎也很为她高兴，他情不自禁的说：“真软啊！啊不是，当然啦！我们一定会在决赛相遇的！”

        李擎和埃托斯两人走进演播厅。当他站定后，埃托斯还走过来和他拥抱了一下，并且大声的鼓励他，还表达了自己对他的欣赏。

        李擎象征性的和他寒暄了两句，心说这哥们儿溜得很啊，刚才在台下屁都没放一个，现在在镜头前却要惺惺作态一番。不过李擎总感觉今天的埃托斯好像有点虚，有些故作镇静的感觉。

        李擎看到贝克尔大姐给她的螃蟹做了非常厚重的调味。他自然就不会再走这个路线了。否则不就显不出他的水平了么。

        嗯，事实是这样，才不是因为他本来也想做东南风味的胡椒蟹。

        李擎放弃了厚重的调味，他决定走另一种风格。

        高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。现在，李擎决定做个看起来朴素简约的东西。

        李擎想既然这螃蟹是和国产的，咱就来个跟和国搭边儿的东西吧。煮点米饭给他们卷个米卷儿吧。

        要做寿司卷，首先李擎要去寻找的就是海苔片。如果这边没有提供的话，那他就只能另换一个思路了。

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