回到工作台，李擎第一件事就是准备米饭。

        煮米饭其实并不是像表面看起来那么简单。

        用什么米，什么水，什么锅，淘洗几遍，煮多久，闷多久，这都是有讲究的。

        有些人觉得这是一种玄学。煮饭，不就是米加水，放到电饭锅里，一按按钮，待到那电饭锅发出滴滴滴的提示声，就万事大吉了吗。简简单单的东西哪来那么多讲究。

        但李擎不认同这种观点。他认为，欣赏音乐，绘画，美食这类东西，也是需要天赋和练习的。

        有些时候我们捕捉不到这些作品的妙处，并不一定是因为作品不好，也有可能是欣赏者的水平不够。

        就好比如果有些人天天只喝茉莉花茶包，突然有一天别人把那御前八棵的龙井泡了水，灌到他嘴里，他也喝不出什么好坏。

        而在尝试了不同的茶叶之后，体会到了那千百种不同的滋味和层次，他对于茶的好坏就会渐渐地有一个认识。

        单就这个人来说这个认识是主观与客观并存的。但无论这个认识是主观还是客观，它都有一个前提，就是“体验”

        说起来有点复杂。简单点说，李擎想说的就是……

        没体会过就别瞎逼逼，煮饭讲究的很呢！

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