大姐现烙了两张饼,我过去夹了一盘小菜,看剩得不多,应该是拌的挺好,尝了尝,味道还行,没啥问题。
大嫂问:怎么样谭子,还行吧?
我说:挺好的。 。没问题。
大嫂说:我都是按着你教我的拌的,就怕拌的不好吃,我看客人没啥反应,觉着拌的应该没啥毛病,你这师傅要是说没毛病,我就放心了。我就怕拌的不好,客人刚说咱家的小菜好吃,这才没几天,别让我把它拌砸了。
我说:没事,你这样拌就行,挺好的,这两天在行上也看看,看看还有啥便宜适合拌小菜的,再拌两样,把咱家的小菜也换换样,要不然客人总吃这两样也不爱吃。
大嫂说:是,早就该换换样了,我们都不会,这回好了,谭子你就研究给换换样。
我说:行。
吃了两张饼,吃饼的时候我发现把榆根头丝夹在吊炉饼里面吃非常好吃。。就像吃汉堡一样,既有饼的香味,又有咸淡,吃起来特别香。心想,这个回去可以研究一道菜,客人一定喜欢。
吃完饼,坐那和大嫂、大姐聊会儿天,说到了黄萍的孩子,我问:快满月了吧?
大嫂说:快了,都二十天了。
我问:是不是得请满月酒?
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