道乃人文，可传而不可受，可学而不可得。

        同为厨道，却也是大道三千，各不相同。

        同而为之皆是做人。

        其实细想一想，大道本来易简，所道并非深奥，皆是普通道理。

        做菜做到最后必然是返璞归真，追求原料本来味道，回归原始才是正途。做人亦是如此，无论如何也是回到最初，做到至真至善至美方是正道。

        何为真？初心而已。

        何为善？莫为恶而已。

        何为美？至真至善为美。

        接过李师傅的两道菜之后，开始进行改进。鲍鹏对接李师傅的菜表示不满，跟我说把自己卖的好的菜都给人家了，还得做他们卖的不好的菜，犯不上。对他的这个反应表示理解，如果是我上的新菜他会很高兴接受，现在是把自己卖得好的菜给别人做，把别人卖的不好的菜拿过来自己做，他还得摆档，心里自然不舒服。

        “鲍鹏，这两道菜要是咱们做火了不也挺厉害。”我说。

        “主要是这两道菜都摆出去快一个月了，也没咋卖。”他说道。

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