我笑了，说：“你也是，这也生气。”

        “不是生气，瞅着他们气人，别人休息的时候你帮着炒菜，等你休息的时候没人帮咱们炒，要是这样下回咱俩一起休息，咱俩休息菜档也不用摆，一天不卖，等咱们上班再卖。”他气嘟嘟的说。

        我说：“看来这菜品不统一做法真不行。”

        “其实咱们这边的菜他们都能做，这都多长时间了，看都看会了。”他说。

        我说：“有些菜他们火候掌握不好，不敢做也正常。”

        他说：“师傅，方林说她不想在前面点菜，想去面点间学面点，包饺子去。”

        “啥时候说的？”我问。

        “上个星期跟我说的，她没跟你说，问我包饺子行不行，我说行，比当点菜员强。她去包饺子是不是比当点菜员强，还能学到手艺。”他问我。

        我说：“是比当点菜员强，你再问问她，要是真想去学包饺子我就找老赵安排一下。”

        “行，我再问问她。”

        方林真要是去学包饺子还真行，至少包饺子是个手艺，要是能坚持住到时候可以带带她，也能和叶玉荣一样，是个饺子师傅。

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