“我还用说吗？”崔会计问，看样他不想说啥。

        “你负责不说能行吗，到时候各个部门怎么配合？”老爷子有点不悦的道。

        “那好，我就说两句。”

        崔会计清清嗓子。

        “既然老领导信任，叫我负责咱们集团的盘点工作，那我就说两句。咱们盘点的时间定在每个月的月底，由我和我们财务组的三个人同时在三个店进行盘点。这两天我也做了点功课，把咱们家的所有原料、调料、酒水、使用工具、各种低值易耗品、以及库房里的库存物品，全部做了统计，分门别类制成表格，一会儿我把表格给各位负责人发下去，大家看看有没有什么落下的，及时补充上。”

        说完叫坐在他身边的一个女的把表格往下发，他继续说：“咱们盘点的时候需要各部门积极配合，尤其是厨房这块儿，我对厨房不懂，门外汉，有些东西都叫不上名来，到时候拜托三个厨师长安排一下，找个明白人跟着我们盘点。要是没人跟着我们就得整乱套了，兴许把羊肉看成牛肉，把鲤鱼当成鲫鱼，把白糖当成精盐，闹出笑话就不好了。”

        “另外咱们盘点我看了，也就是第一次麻烦点儿，啥都得统计到位。因为咱家从来没盘点过，都没经验，我估计盘几次熟悉就好了。总之一句话，希望大家极力配合，把咱们这个盘点工作做好，完成好。我呢就说这些，表格都发给大家了，大家看看，有什么需要补充的补充上。”

        崔会计说完之后大家开始看盘点表，我手里没有，也没啥可看的，不知道老爷子叫我参加这会啥意思。反正来了，顺便认识认识三个店的各位领导也挺好。

        粗粮的魏厨一直没发言，我看他正在和孟经理小声说着什么，说的应该是盘点表上东西。

        “这洗涤剂也盘点呀？”魏厨问。

        “盘点。”崔会计说。

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