我说:“他家开业的时候我在这,干了有半年,然后去俱乐部了。”
李师傅说:“听说他家猪蹄子好吃,刚才我问说卖没了。”
我说:“还行吧,我吃一般,不知道现在酱的咋样。”
李师傅问:“他家猪蹄子是不是你在的时候给上的?”
我说:“是,那时候没啥事,一天炒不了几个菜,上的猪蹄子。”
李师傅说:“行呀谭子,你这是深藏不漏呀,他家猪蹄子老有名了,早就想过来吃一直没有机会。”
“这有啥深藏不漏的,谁都能做。”我说“他家是鲜族饭店,人们都以为他家除了烤肉就拌菜,别的啥都没有呢,一看还有酱猪蹄子,都点一个尝尝,所以卖的就多点,这要是在中餐馆都不一定有人吃。”
李师傅说:“那不一样,还是做的好吃,要是做的不好吃客人点一次下次就不来吃了,我可知道挺多人都是奔着他家猪蹄子来的,你做的还是好吃,这玩意儿瞒不了人。”
我笑笑,说:“喝酒吧,我吃还没熏的好吃呢。”
和李师傅喝了口酒,放下酒杯李师傅说:“听说他家烤肉好吃,你别说还真挺好吃,这肉喂得到位。”
The content is not finished, continue reading on the next page