我爱读小说网

字:
关灯 护眼
我爱读小说网 > 一个厨子的往事 > 第360章 担任行政总厨 (7 / 10)

第360章 担任行政总厨 (7 / 10)

        “这倒是个好办法。”我说:“但是有一点霍总你考虑没有,工资涨好了是好事,涨不好可是坏事,整不好就能鼓包儿。”

        霍总没明白我的意思,问:“怎么鼓包?”

        “员工辛苦工作就盼着能涨点工资,谁都不嫌乎钱扎手,越多越好。”我说:“可是员工还有一个对比心理,那就是同样做工作的两个人,一个干得好一个干得不好,怎么涨?一起涨的话那么干的好的心里就不平衡,会说他干的那样也和我一样涨工资,以后我也不拼命干活了。这样就会出现本来干的好的员工开始不再好好工作现象。工资我们是给涨了,效果却没出现,倒适得其反。”

        “咱们就给那些表现好的员工涨工资。”霍总说。

        “什么是表现好的?有标准吗?做到什么样才算表现好?”我直接问。

        霍总看着我,看样他也没法回答。

        我说:“当什么都没标准的时候我们就没根据来说谁表现好谁表现不好,所以工资也不好涨。”

        “我举个咱们家的例子,就拿王春来说,所有员工都知道他在咱家是老员工,并且还是老板亲戚,说话几乎是说一不二,要是厨房里的小弟不听他的准保倒霉,过不了一个月他就能把人家整走,我说的没错吧?”

        霍总点点头,“是这回事。”

        “像这样的厨师在别的饭店老板是不用的,在咱家不但用,还是厨师长,这说明什么?说明咱们当老板的不会当?还是高管人员不会用人?”

  The content is not finished, continue reading on the next page