“那倒是，但是你们可以外聘一个高手过来管理，我不行。”

        霍总笑了，说：“咱家情况我最清楚，就是找什么样的高手过来都不行，也就是一两个月的事，最后还得被这些老员工整走，尤其是杜大鹏和王春来，谁能管了他俩？他俩拉帮结派的，现在厨房大部分人都是他俩从老家找的，有时候厨师长说句话都不如他俩说话好使。”

        霍总说的也是临江轩厨房的人事现状。

        “你明知道这样还叫我当总厨，这不是逼着我下岗吗。”我开玩笑道。

        “你不一样，你有能力管好咱家厨房，你也有办法把杜大鹏和王春来归拢明白。”

        他倒是对我很有信心。

        “霍总，你真是太瞧得起我了，我可没那能耐。”

        霍总笑笑说：“你有能力，我和董事长都看好你，相信你能把咱家厨房管好。”

        “我尽力。”

        “把你扶上马我们也送你一程，你刚上任，可以把厨房员工的工资调整一下，都往上调调。”霍总说“总厨一上任就给员工涨工资，这样工作能好开展一些。”

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