霸气需要自信跟实力。

        豪气还需底气撑。

        我不是张扬的人，从小长到大的经历使我不会张扬，同时自信心也不会膨胀。这一点好也不好，好处是稳当，显得很谦虚。坏处是在做重大决定的时候保守，同时总谦虚会让人感到虚伪。

        人无完人，尽量做到满意就是最好。

        当天四道菜卖的很好，到了晚上饭口五点半的时候就都卖完了。每道菜准备了十卖的量，全卖空了。当小砧板把前面摆档的样品撤回来的时候跟我说：“师傅，咱们这四道菜卖完了。”

        我说：“卖完好，明天咱们摆新的。”

        他说：“卖完了咱们没菜炒了。”

        我说：“没菜就没菜呗，我帮着他们做。”

        “今天顶数咱们这边的菜卖得好，咱们忙的时候他们都不帮咱们干，就在那瞅着。”他说。

        “咱们的菜不是今天才上吗？他们不会做。”我说。

        小砧板没说什么，看样是不咋愿意，过去备明天的原料去了。

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