接手老憨山庄是个意外，如果不认识三台子张姐也许还接手不了老憨山庄。认识了张姐，通过张姐认识了武姐，武姐和老憨山庄的王总是同学，这样就接手了老憨山庄。老憨山庄是一个很好的企业，并且三台子的老憨山庄还是全国连锁的第一家，能成为第一家店面的厨师长也是值得骄傲的事。

        老憨山庄最后的失败因为非典来了，好在王总没赔钱，把山装转手还挣了不少。

        在老憨山庄认识了李爽，从此前台形成了张丽、李爽、郑佳琪她们金三角，延续到了临江轩饺子馆。

        到临江轩工作是为了加强自己的炒菜手艺，没抱着做管理去的，最后还是做了管理。

        在临江轩工作不是太开心，但对自己的管理有很大提升，看问题全面了，有了大局观。

        在临江轩工作的时候走上了省城厨师长行列，和很多厨师长成为了朋友，同时眼界宽了，朋友圈扩大了。通过和这些知名店面厨师长在一起交流，从中学到不少东西。

        人都是学而知之的。

        十多年时间，从刚出来的青涩小伙成了一个成家立业的大老爷们儿，时光如梭，无情岁月，留下的不单单是年龄的增长，还有容颜的老去与对生活的深深感悟。

        生活一直充满阳光，活着很美好。

        十多年的时间里，我从一个零活成了一个厨师，从开始时候的每个月二百四十块钱挣到了现在每个月三千块钱，也算可以了。

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