八月份“红厨帽”考察团来考察学习，严丽对这事很重视，在七月下旬就开始准备了。我需要准备的是一顿好饭，别的没啥，要是有就是把厨房收拾立正的，考察的人到厨房参观别丢人就行。王总准备的多些，因为严丽和东方美食沟通好了，欢送晚宴在青花阁举行。他要准备团队风采展示，企业文化介绍，还有晚宴过后的分享会。

        “我是这样计划的。”王总说：“考察团来了先到渔人码头，然后是粗粮，从粗粮出来去老店，这三个店完事就得五点了，最后到新店，到了新店之后他们参观一会儿，六点半开始欢送晚宴。”

        严丽说：“他们参观慢，到一家店一时半会儿看不完，老店和新店差不多，老店就不参观了，直接去新店。”

        我说：“是，叫他们参观三家店就行，没必要四家店都去，整的员工挺紧张的，犯不上。”

        王总说：“那就从粗粮出来直接去新店。”

        严丽说：“行。到每家店的时候欢迎仪式整好点，前台和厨房的人都出来。”

        “那肯定的。”王总说。

        “晚宴放在新店大宴会厅，把LD大屏用上，做个宣传短片。”严丽说。

        “做完了，到时候直接放。”王总说。

        “老谭，那天菜好好做做，千万别掉链子。”严丽对我说。

        “放心，不带掉链子的。”我回道。

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