很感谢马姐，总是在我要飘的时候提醒我，叫我别犯错误。

        这天在办公室，我、严丽、王总我们仨，研究月底举行新菜研发的事。

        我说：“我准备在新店明档上砂锅档，这回新菜研发以砂锅菜为主，两位领导看咋样？”

        王总说：“上砂锅挺好，咱家缺砂锅菜。”

        严丽说：“这个我同意，但是得整的立正点。”

        “老谭啥时候没立正过。”王总笑道。

        我笑笑，不置可否，说道：“这是咱们过完年第一次做新菜研发，我提个建议。叫师傅们研发新菜是好事，咱们也得给点儿动力，哪个师傅研发的新菜合格了，我说的是咱们认可了，可以当成销售菜品在四家店同时销售。咱们定个标准，以一千份为基础，当月销售没超过一千份，下个月这道菜取消，如果超过一千份，咱们按每道菜五毛钱给厨师提成，连续提成三个月，怎么样？”

        “一千份可是五百块钱。”严丽说。

        “前台服务员酒水还有提成呢，给厨师菜品提点成也行。”我说。

        “你说呢？”严丽问王总。

        王总说：“我认为行，这样能调动厨师积极性。”

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