“不错,就这份巧劲,果然是要乞巧用。既然还没有名字,不如叫银丝烩如何?”那人用银筷调起几根送到口中。
“的确是好名。官人且慢用,还有一道甜糕,还需一会功夫,待小可制好端上来。”
曹正来到厨房,不一会用托盘端着一个银杯上来,边上放着一个细柄小勺。就这一会功夫,那四碗菜肴已被那人全吃净了,正眼巴巴等着。
曹正把杯子放到那人面前。
见那杯上冒着气,那人用小勺舀起一勺,放在唇边吹了吹,而后慢慢放入口中。不料预想中的火热却没有如约而至,反倒是一阵冰凉带着甜香泌入舌中,让人不由打个激灵,激灵之后却是浑身舒坦。
曹正不待那人问,笑着解释道:“这糯米奶香糕是冰的,用新鲜的羊奶和煮烂的糯米混在一起做成奶糊,然后再将这种糯米奶糊埋在雪中降温,待其凝固成冰,才制成了这糕。所谓宜寒不宜暖。”
“好糕是好糕,就是有些冷不防,叫冰糕才是。”
他又吃了几大口,这才满意的放下勺子道:“你这几道菜都不错,我明日还来。你再为我做一次如何?”
不料曹正却摇头,欲知为何,且见下文分解。
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