现场完全不通面点制作工艺甚至稍微知晓面点制作工艺的观众们都无法看清楚李乃耐此刻所使用的抓揉方法!

        只见在李乃耐双手的不停运动变换之际，摆在案板上的那堆形态不堪的面粉最终变成了一个光洁的团块，一块完美无瑕的璞玉！

        哗啦。

        后厨门外悬挂着的‘禁止入内’的门帘被人掀开了，又讯速地落了回去。

        此刻走进后厨内的是项庄，也只是他一个人而已。

        他在目睹李乃耐的揉面过程后根本就再也站不住了。

        这是一个从未遇到过的强大对手，一个在揉面阶段结束后甚至根本不需要经过再次发酵的特级面点师！

        一般来说，初步的揉面结束后仍需经过一段时间的静止发酵才能进行最终揉搓以及半成品制作，否则得到的面团仍有瑕疵。

        但李乃耐刚刚现搓的那团面团不同，那团面团根本就已经不再需要经历后续的那些发酵阶段了，甚至可以说是完全略过了后期的繁琐工序。

        在旁人的眼中那也许只是一团光洁、细腻的面团。

        但在项庄的眼里，那已经算是成品，毫无瑕疵的成品！

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