周氏苦笑着走了,一边走还一边想着,这阿奴读了一些书以后,与自己说话竟是这般语气,也是长了本事了。
趁着蒸面的工夫,李泌开始揉面。揉面这种事,李泌那一世做过,这一世做起来倒也不难。等蒸笼上冒出云雾般的蒸汽来的时候,李泌的面也揉好了。
按照李泌的吩咐,阿奴把蒸好的面粉从蒸笼里取了出来。这时候,阿奴才问道:“小郎君,干面蒸过后可做什么?”
李泌说道:“干面蒸过后,可做糕点,容易起沙,也容易吸收。”
阿奴只听明白了可做糕点,其它的没听明白,她也不再问,只是帮着李泌做事。
蒸好的干面凉下来后,李泌拿出一个小罐子,里面放的就是用肥膘肉炼成的油脂。看见这些油脂,阿奴就是一脸的肝疼模样。
好好的一大块白肉,经过小郎君的手,就剩这么一小罐油脂了。就是这油脂再好看,闻起来再香,也终究只有这么一点,不如那白肉做出来顶用。
李泌瞥了她一眼说道:“阿奴,不要心疼你那块白肉了,这油脂要比白肉有用的多。比如,你冬日洗衣,手皴裂了,可用此物涂抹,就不是那么疼了。”
阿奴眼睛一亮,道:“真的吗?”
“我什么时候骗过你?对了,这些油脂不要全用了,留出一些给你,冬天好用。”
阿奴一听顿时高兴不已,做起事情来的时候,就只做不问了。
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