在老郭头的家中住了两日后，飞叉叉发现，他乃独居，并无儿女来往，只是与村里的其他村民走动较密。

        “去城里安家了，也开了间酒坊，不过，他们酿的酒始终少了些味儿，但无论是原料，亦或是酿造方法皆与我一致，所以，我们至今不明，这问题出在哪儿。因而呀，当遇上嘴刁的酒客时，他们还是要回到村里，拿我酿的酒去卖。”老郭头说道。

        “找不到原因吗？”飞叉叉疑惑道。

        “水不一样，还有土也不一样。”陈重曲忽然道。

        “嗯？”

        听得此话，其余二人纷纷看向他，并翘首等待其下文。

        “咳！”

        陈重曲放下酒壶，起身坐至二人跟前，又抹了一把嘴，才解释道：“一方水土一方酒，即便是极小的差别，亦能对酒品的口感有所影响。”

        “你们看，这杏花村的地势北高南低，地处山前冲积扇地带，其地下水源甚为丰富，无论对植被生长，亦或是酿酒来说皆乃大宜。”

        “城里面的地下井水自然无法与此处的水源相比，加之一些其他气候土壤等因素，这酿出来的羊羔酒必然会口感稍欠。”

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