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第九章 计划 (8 / 11)

        这个名词,其实逻辑很简单:企业对员工好、员工有干劲、顾客体验好、口碑就会再发酵,最终的结果,就是企业获利。

        说起来简单,但彻底贯彻起来,却很难。

        用数据来说话。

        海底捞的员工流动率,维持在10%左右,而全国餐饮届的平均流动率,则超过20%。

        忠实的员工,能带来忠实的顾客,这二者是相辅相成的关系。

        快速写下对这个名词的见解,叶枫另起一行。

        “晋升渠道。”

        叶枫始终认为,要让一个企业永远保持积极向上的氛围,那就要有一个良好的晋升渠道。

        简单来说,就是让员工有干劲。

        首先,除去总监和财务,所有的管理人员,都要从员工中选拔。

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