叶枫点点头。

        虽然合同是自己签的，但行情还是赵震更清楚。

        叶枫这样问是有原因的，如果王祥在价格上有小动作，那现在，自己急需一条供应链，所以暂时不会发作。

        可一旦合同到期，且河底捞的运营已经趋于成熟，那就要考虑换供应商了。

        签完合同，叶枫并没有走，而是和赵震探讨起了员工数量问题。

        开店并没有那么简单，不是说随便请几个员工就可以的。

        这里面要考虑到人力成本。

        请少了，服务跟不上，请多了，会影响到利润。

        “按照咱们的服务模式。”赵震拿出一张纸，在纸上写下了一行数字：“大概需要8—10名服务员，包括一名领班。”

        “按顶格，10人算。”

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