芭田想了想马上说:“我给重新命名一下,叫‘神丸仙粉’,即菜丸丝粉,我们再研究一番,到时再请王教练试吃。现在请吴竞中老师说说对菜丸丝粉的印象?!”
吴竞中老师想了想说:“我小时候,不少乡下都有小吃店了,小镇上已经有一家叫莆田小吃店了,我爸爸也让我们吃过菜丸丝粉,好像还加了许多杂调味品菜料,但已经不怎么好吃了,我爸爸好样也说不是过去那个味道了!”
吴竞中是30出头的年龄,其他几个教练只有二十六七岁,说菜丸丝粉他们几乎都不感兴趣了,甚至说:“从来没有吃过!”。
文苹想了想说:“看来这个菜丸丝粉只存在于年龄比较的人的回忆中了!”
不过,王超却说:“大家还记不记得五老村的那个老人家的小吃开发?”
文苹马上反应过来说:“当时赵县长也在场,那个老人家只是说了些不完成的回忆,芭田居然把那个回忆开发成五老村的名小吃,现在居然很有名气,成了游客到五老村旅游必做的一件事,品尝‘醉仙饼、魔茄溜、烫马茄’!成了五老村的三神菜!”
江沪传媒中说帖子甚至说:“到百山县旅游,没有吃到五老村的三神菜,等于没有来!”
王教练听了大叫说:“天哪,那么神呀!听菜名就觉得这三个菜很好吃的样子!”
芭田想了想说:“把莆田小吃研发出来,放到民俗村去,搞好独一无二的莆田小吃,不开分店!”
王教练马上抢着说:“我老家那边有开小吃店的,我叫他们来,专门开你们开发的莆田风味小吃。”
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