这个更加简单,昨晚让你准备的芫荽末和蒜苗末都准备好了吗?”
程阿四说道:“都准备好了。”
宋歌就问道:“你有清油吗?”
程阿四说道:“有,但不多。”
宋歌就说:“以后记得要有清油,蒜苗和生姜末用清油炒一下。
放上盐和花椒面就行,这样在把面条下出来后,浇上浆水,浇面的浆水里要调上蒜苗葱花。
记得一次不要调太多,不然吃不完葱花会黄掉,不过也没有关系,味道也是很好吃的。
浇好了浆水面后,再给碗里撒上一点芫荽末,这样一碗清爽浆水面就做好了。
现在你赶紧的支摊子,我去给你做第一碗浆水面,你在边上看着。”
记住,装浆水的桶子,要干净的,去找一个,我看着你舀浆水。”
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