不过嘛，随着明末江南饥荒，以及防治技术的发展，这种水稻轮作已经乱套了。饥荒之后，纷纷改种水稻。而纺织商人，又疯狂诱惑农民一直种棉。

        还有一些州县，则是不知道棉稻轮作的好处。

        不得不承认，中国古代农业技术是真的发达。即便是几百年后，农业专家使用科学方法试验，折腾半天发现还是古代的“两棉一稻”最好（在不使用农药的情况下）。

        且看一组现代科学试验数据：

        第一年种棉花，黄萎病的发病率为1.3%—3.8%。

        第二年种棉花，黄萎病的发病率为3.9%。

        第三年种棉花，黄萎病的发病率激增至38.8%—70.1%。

        如果第三年不种棉花，改为种植一年水稻，继续种棉花的时候，黄萎病的发病率又降回去。

        不仅是黄萎病，还有其他病虫害，都能靠棉稻轮种来防治。

        科学解释为：棉稻轮种是一种水旱轮作，通过改变自然环境，有效抑制昆虫和病菌的滋生繁衍。同时，还能调节土壤，保持土壤的肥力。

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