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864 羊肉串的来源 (3 / 6)

        “市面上的羊肉串,我说的是那些便宜的,至少一半是鸭肉。”

        “羊肉那么贵,再算上人工、场地费用,那平时吃的1块钱一串的羊肉串,还真可能不是羊肉做的。”

        “鸭子肉,这也太不靠谱了吧,那能是一个味儿么。”巡回护士插嘴道。

        “看看,这就是你不知道了。”周从文道,“鸭肉相对比较便宜,而且肉质的色泽偏暗,接近羊肉颜色。

        只要加上一点儿羊肉香精和色素,就可以骗过大多数人。用它作假,是性价比最高的选择。而且它是肉啊,也吃不坏人,良心上也过得去。”

        “呃……”

        听周从文扯到良心,器械护士怔了一下。

        用鸭子肉冒充羊肉,就算是有良心?

        “不可能吧周教授,鸭肉和羊肉还吃不出来么?那种膻味儿可是真的。”

        “你吃的肉串是不是一块肉、一块肥油?”周从文问道。

        几人想了想,都点点头。

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