“当然我这里指的是中型连锁餐饮。”
“首先就是,中型餐饮消费门槛很亲民,普通人家也能消费得起,一个月吃上一两次完全可以接受。”
“再就是关于中型连锁餐饮的运营模式,其中最经典的营销模式就是麦当劳,肯德基,他们是最开始的先行者。”
“这两年来,国内其实也有好多餐饮企业在连锁领域悄悄萌芽,只是做的还不够成熟,属于摸着石头过河,探索阶段。”
这时候崔老又开始疑问了:
“按照你这么说,那么连锁餐饮对于开店的老板来说,优势又在什么地方?”
王远点了点头,接着说道:
“做连锁,其实就好像在布一张大网。”
“首先我们假定这个餐饮品牌是一个爆款,盈利非常客观。”
“初期的时候,我们可能只有三四家门店,但随着生意越来越好,我们便会开始扩张,十家,几十家,上百家......”
“这个时候几乎全国各地都有我们品牌的身影,知名度就可想而知了,到时候入驻各种商场,城市的繁华地段......都会有非常好的政策给到我们,无异于开了一个绿灯。”
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